黒糖を含んだ含蜜糖特有の芳しい香りとコクのある甘味が特徴
大正2年の創業以来100余年に渡り培った製法で、沖縄黒糖を主とした40％以上の黒糖を使用し、原料糖（白いお砂糖の原料になる砂糖）をブレンド、溶解、ろ過し不純物の除去を行い、120℃以上の高温で4分以上焚き上げて製造。
多良間島産の黒糖を原料としてメインに使用しており、その黒糖をもっと食べやすく、使いやすく加工しているのが焚黒糖（たきこくとう）です。

原材料名：原料糖、黒糖
添加物：レシチン（大豆由来）
注意事項：直射日光、高温多湿及びにおい移りや虫の侵入を避けて保管してください。製品の中に粉状含蜜糖特有の5mm大の蜜玉（硬めの物）が含まれている場合がございます。製品が知事縮まることがございますが、袋の上からほぐしてご使用ください。
アレルギー物質：
重量： 500g

栄養成分表示（100g当たり）／熱量：382kcal／たんぱく質：0.7g／脂質：0g／炭水化物：94.9g／食塩相当量：0.03g／