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- コンセプト - LECKER LECKER(レッカーレッカー)について
LECKER LECKER(レッカーレッカー)は、
世界中の様々な『美味しい』をお届けするため生まれました。
ベルギー産クーベルチュールチョコレートをはじめ、オリジナルチョコレート製品、ナッツ、フルーツ、粉類各種ほか製菓・製パン原料を中心に、プロも使用する高品質な原材料を、どなたでも手軽にお使いいただけるよう取り揃えております。 皆様のおつくりになるお菓子やパンがよりランクアップするお手伝いができるよう、 また日々新たな「LECKER(美味しい)」をお届けできるようラインナップ の更新を随時して参ります。
ロゴマークは「マークをも食べてしまい口いっぱいに頬張っているリス」をモチーフに、美味しさと可愛らしさを表現しています。
『Lecker』とはドイツ語で『美味しい』と言う意味です。
前田商店とは
1970年代日本で初めてベルギーからカレボー®のクーベルチュールチョコレートを輸入、販売し、洋菓子市場を牽引し続けている企業です。
時代と戦う150年企業〜株式会社前田商店
慶応元年創業以来、戦前は菓子製造業、そして戦後は製菓原材料の卸売業として、皆様方の厚いご支援のもと、着実な発展を続けてまいりました。
>前田商店コーポレートサイトはこちら
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COCOA SHOP AKAITORIとは
AKAITORIは、1972年に大阪で設立され、ココアのみを提供する専門店として歴史を刻んできました。 1982年にはココア専門店を広めるため、心斎橋に移転し、多くのお客様から愛されました。 2018年に惜しまれつつ閉店しましたが、株式会社アディームがブランドを継承。オーナーシェフ前田貴子は、 有名洋菓子店やベルギーの王室御用達ショコラティエVan Denderでショコラティエとして勤務した経歴を持つ。 先代からのドリンクメニューは何も変えずにそのままの受け継いだ味を守っており、新メニューは経験を生かし原材料に妥協は一切せず、最良の食材を最良のマリアージュでご提案出来るよう心がけています。
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