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乳を発酵させたフレッシュチーズである、フロマージュブランの発酵風味素材
フロマージュブラン アソルティエ 1kg
2,808円(税込)
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フロマージュブラン アソルティエ 1kg
2,808円(税込)
乳を発酵させたフレッシュチーズである、フロマージュブランの発酵風味素材。
クリームチーズと比べると質感が軽く、マスカルポーネと比べると酸味があり、あっさりとしています。
フロマージュブラン特有の芳醇な香りと、さわやかな酸味を再現してます。

原材料名:クリーム、脱脂粉乳、バター、ナチュラルチーズ、増粘剤(加工澱粉)(一部に卵・乳成分を含む)
保存方法:冷蔵庫保管(3〜7℃)
重量:1kg
取扱注意事項
‘製品を多く使用しているため、若干の熱変性物が生じる事があります。
⊆禊海領タ紊生じる場合がありますが、品質には問題ありません。
8劣化により風味が変わる恐れがありますので、冷蔵・暗所保管(3〜7℃)をお願いします

栄養成分表示(100g当たり)/熱量:169kcal/たんぱく質:3.9g/脂質:13.7g/炭水化物:7.5g/食塩相当量:0.2g/
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