1725
マイクリオ 600g
6,480円(税込)
天然成分100%の純粋な粉末状のココアバターです。テンパリングを行う際に、2%ほど添加いただくと流動性がよくなる場合がございます。また、植物油としても優秀なため、素材の味を引き立たせるものとしてフライやソテーにもご利用いただけます。
原材料名:ココアバター
添加物:ー
原産国:フランス
保存方法:12℃−20℃、湿度70%以下の涼しい場所で保存
アレルギー物質:ー
重量: 600g
栄養成分表示(100g当たり)/熱量:900kcal/たんぱく質:0g/脂質:100g/炭水化物:0g/食塩相当量:0g/(推定値)
原材料名:ココアバター
添加物:ー
原産国:フランス
保存方法:12℃−20℃、湿度70%以下の涼しい場所で保存
アレルギー物質:ー
重量: 600g
栄養成分表示(100g当たり)/熱量:900kcal/たんぱく質:0g/脂質:100g/炭水化物:0g/食塩相当量:0g/(推定値)